现在的小作坊食品存在着很大的隐患，国家虽然命令禁止但是有的还是置若罔闻，因为现在的食品生产许可证的审批越来越难，一般的小作坊的生产条件难以满足。

那么小作坊食品生产许可证办理需要注意什么？生产场地：取食品生产许可证对生产场地的选址，工艺流程，要求人流物流要分开

防止交叉污染，配备消毒设备，通风系统，采光等都有严格要求。

2、生产人员：食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗，所以需要企业自己去培训化验员.

3、设备设施：取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担.

二、办理食品生产许可证需要准备的材料：

1、有效期内名称预先核准通知书（或营业执照）复印件；

2、组织机构代码证复印件；

3、法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印；

4、经备案的企业标准（无国家标准企业采用的企业标准）；

5、生产加工场所有关情况、平面图（标尺寸、面积等主要参数）及其有权使用证明材料（房产证、土地使用证或租赁合同）；

6、周围环境平面图；

7、各功能间布局图复印件（标尺寸、面积等主要参数）；

8、设备布局图；

在申请食品生产许可证的时候只要满足审批条件一般不会有什么阻碍。